Scovillekühn

/ˈskoːvɪlˌkyːn/adjectiveVerified New

Auch auf: scovillebrave (English) · scovillardo (Español) · scovillave (Français)

Beschrieben: der Esser, der unter Tränen behauptet, die Schärfe sei fein und das Gericht dürfe schärfer.

Die Tränen werden bestritten, der Husten der Luft zugeschrieben. Jeder Bissen ist eine Erklärung von Mut. Scovillekühn ist der Mut, der wehtut und prahlt.

Etym. — Scoville + kühn — der Mutige der Scoville-Skala.

Verwandt — geschmacksgericht · saucenhort

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